贪杯男人——呵护心肝

　　人物素描：贪杯男人分两种，一种人迫于工作需要，不喝不行，经常以喝酒为手段来应酬客户，本身并无酒瘾。但时间长了也可能得脂肪肝、酒精肝。另一种人本身就嗜酒成性，逢酒必喝，且喜欢醉生梦死的快感。此为患酒精性肝硬变的高危人群，严重的可致死亡。

　　补救措施：彻底戒酒。在工作应酬时，应本着能不喝就不喝，能少喝就少喝的原则，并且不要空腹喝酒。在酒前、酒中、酒后还要分别对待：酒前吃水果或新鲜的果汁来补充身体中的维生素C，维生素C可以有效地减轻酒精中的毒素对人体的伤害;饮酒当中来杯酸奶，以稀释酒精的浓度和有毒物质。酸奶中含有的酵化了的蛋白质在补充蛋白的同时容易被人体吸收，并且酸奶中有淡淡的甜味，不仅口感好，少许的糖分还能起到保肝的作用;酒后回到家中马上服用保肝、解酒的药物或食物。

　　推荐秘方1：五味子粥

　　配料：五味子10克、大米2两

　　做法：大米、五味子，一起文火熬制。

　　功效：五味子可以养肝、补肾，大米有保肝、护胃的作用，酒后进食能够减少大量酒精对肝的损害。

　　推荐秘方2：葛花水

　　配料：中药葛花、开水

　　做法：取适量葛花放入开水中冲泡。

　　功效：酒后饮用，有醒酒的妙用。

　　应酬男人——做个香甜的好梦吧!

　　人物素描：这种人平时工作压力大，精神紧张易疲劳，睡眠不好，而且一般运动较少，这些都会影响肠胃对饮食的正常吸收，身体介于健康与疾病中间，机体抗病能力大大下降。工作压力大后的久坐不利于会阴部的血液循环，容易产生腰酸痛症状。喝水少、血液粘度大、锻炼少还会引起前列腺的不正常改变，甚至会引发前列腺炎。

　　补救措施：

　　1、在心情放松的情况下进食。人在心情不好时进食会影响食物的消化和吸收，增加胃的负担。如果此时精神状态不好，应该让心情平和下来再用餐。

　　2、补充水分。多吃水分多的食物，如水果，尽量避免吃干燥少水的食物。

　　3、每天晚上进食有安神、利尿、宁心之功效的食补。

　　推荐秘方：莲子芡实粥

　　配料：莲子50克、芡实15克、大米300克

　　做法：三味一起熬，水要多放一些，不要使粥过稠。

　　功效：莲子可以健脾宁心，芡实能够健脾补肾，常喝能够缓解压力、防止因工作紧张造成的失眠等不适。