美国是医药分家的典型国家,每年数千亿美元的药品消费主要来自连锁药店,其中80%的处方是由家庭医生、初级医疗医生和专科医生开出,顾客在零售药店购买的。药店经营和服务已经成为美国人生活中必不可少的部分。笔者从研究、分析美国最大的两家连锁药店公司CVS和沃尔格林的发展历史和经营情况入手,试图比较中美两国零售药店的差异,使国内药品零售行业人士能从中有所借鉴。
发展历史——傲立百年
创办于1901年的美国沃尔格林连锁药店公司已是百年老店,成立于1963年的CVS也有44年历史。这两家连锁药店公司可以说是全美经营和管理做得最好的零售药店企业,不仅品牌响、规模大,而且业绩也相当好。
相比之下,中国的连锁药店经营历史短、规模小、经验有限,受政策、资金、理念和经验的限制,业绩比较平淡,发展扩张速度缓慢。
经营模式——是药店,更是便利店
在经营模式上,这两家连锁药店企业都采取了药店加便利店,前店加后店的模式。
前店面积很大,但营业额只占企业销售总额的20%左右,经营各类百货商品,美容护理产品、胶卷与影像服务、书报、贺卡、糖果及简单食物、饮料,其中还有四分之一的面积用于经营OTC药品和保健产品。后店的面积不大,通常只占全部经营面积的十分之一,但营业额却不少,一般紧挨OTC部,经营药店的主营业务——处方药。
国内药店的经营品种少,主要有营养保健品、OTC药品和处方药,而不像美国这两家药店企业那样,其门店既是药店,更多的还是24小时便利店,二者互利互惠,对增加销售和提高客户忠诚度很有帮助。
人员配置——少而精
每个店都实行经理负责制,经理手下有店员10多人,3~5位注册药师。白天有多名店员负责销售百货日用品,1~2名药师负责配药;夜间有至少两名店员和一名药师值班。夜班药师通常从晚上8点工作到第二天早晨8点,工作一周,休息一周。所有员工都经过严格训练,药师必须有注册资格。
中国药店里的注册药师缺乏,店员的专业素质较低、服务不到位是普遍现象,虽然雇员不少,但缺乏训练,与国外药店人员少而精、训练有素、人均销售额高相比,有很大差距和改进空间。
经营规模——除了扩张,还是扩张
品牌建设与规模很有关联,两家药店在各自的业务发展过程中,不断地在门店数量和地域上进行扩张。CVS每年要并购或新开门店上百家,同时关闭经营不善的几十家门店。CVS的药店扩张发展规划可以说是全美最强势、执行最完善和科学的。截至今年6月30日,CVS零售药店业务包括6177家零售药店、53家专业药店、22家药品邮购门店,分布在全美44个州和地区以及哥伦比亚地区,另外还有自己的网上药房。此外,CVS还准备进行海外扩张。它的扩张速度和执行力度的确很强,目前在开店数目上,CVS已超过了百年老店沃尔格林,坐上药店连锁规模和市值的第一把交椅。但在经营效率和业绩上,CVS还比不上沃尔格林。巨大的销售网络和经营规模让这两家零售巨头在定价、品牌以及与供应商打交道方面享有极大的规模效应。